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    資訊動態

    / NEWS

    [新聞資訊] 老媽推薦菜丨“食”春鮮,喚醒味蕾
    2022-04-07 00:00:00
    孔子說過“不時不食”,意思是什么季節吃什么東西。民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫生開藥方”的說法,食用時令蔬菜不論是從營養還是口味來看,確實都能達到最佳的效果。
    [新聞資訊] 雙流老媽兔頭丨閉著眼睛放心吃,健康味道的好選擇--成都美食、非遺傳承技藝
    2022-03-14 00:00:00
    一年一度的315打假日又來了,作為一個吃貨,自然是喜不自勝。在這個物欲橫流的時代,要想吃到貨真價實的東西可真難?。。?! 幸好在雙流清泰路還有這樣一家餐飲店,不忘初心、堅守品質,維護著廣大吃貨一顆愛吃的心。
    [新聞資訊] 成都兔頭天花板,雙流老媽兔頭為啥這么火?
    2022-03-10 00:00:00
    四川美食能有多卷?火鍋串串深夜排隊、燒烤夜宵無辣不歡、川派菜系一座難求。但有一說一,四川人對于美食的研究的確讓人佩服,尤其是在那些稀奇古怪的食物上,比如說兔頭,沒錯,一只兔子也能花樣百吃!
    [新聞資訊] 四川人為什么愛吃兔頭?
    2022-02-26 00:00:00
    說到四川人最愛的美食,兔頭一定榜上有名。在成都,幾乎大街小巷都能看到賣兔頭的店,但你要問成都哪家兔頭最好吃,90%以上的人都會告訴你,吃兔頭,肯定雙流老媽最正宗!
    [新聞資訊] 雙流老媽兔頭好吃的秘訣是什么
    2022-01-18 00:00:00
    兔頭是否好吃,一般需要從兩個方面來看,一是看兔頭是否干凈新鮮;二是看兔頭調料好壞。關于新鮮,兔腦的形態是判斷兔頭是否新鮮的最佳辦法。首先,新鮮的兔頭腦花飽滿無萎縮,其次才是肉質緊實。
    [新聞資訊] 來看正經的雙流老媽兔頭!
    2021-10-21 16:35:26
    說正經的,很多人來成都沒有吃過兔頭?;蛘呤呛爸和猛眠@么可愛,怎么可以吃兔兔。真的是有點令人無法理解,光是想到兔頭混著花椒、八角、辣椒等各種香料的氣息,從一鍋鹵料中被緩緩撈出,唇齒舌尖就不由自主的分泌
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